jueves, 24 de julio de 2025

MIS VINOS ECONÓMICOS RECOMENDADOS "Los Bayones Finca La Manga 2018"

MIS VINOS ECONÓMICOS RECOMENDADOS



"Los Bayones Finca La Manga 2018"
D.O. Toro.
Bodegas Francisco Casas, S.A.
Variedad- 100 % Tinta de Toro (Tempranillo).
Precio- 15 Euros

"Vino de parcela". Viñedo muy viejo en suelo arenoso. 14 meses en barrica francesa nueva.

NOTAS DE CATA
COLOR
De color rojo granate con reflejos rubí. Limpio, brillante y de alta intensidad de color.
NARIZ
Nariz intensa en la que destacan los aromas tostados y ahumados de su larga estancia en barricas junto a notas de madera de cedro, algarrobo y regaliz de palo. También aparecen notas a cuero y grafito en un fondo de fruta negra compotada.
BOCA
En boca es un vino seco, sedoso y equilibrado donde las notas tostadas y de fruta compotada se muestran con elegancia para obtener una larga y persistente retronasal.

No hay comentarios:

FINCA REAL SITIO DE VENTOSILLA (Pradorey)

Ayer, en una de esas catas de vino que se organizan con frecuencia, compartimos mesa con dos chicas que trabajan en un centro escolar como  ...