Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de abril, 2010

MONTE VALONSADERO

Anoche pude contemplar la luna llena en su máximo esplendor. Disfrutaba de una cena en las afueras de Soria, en un paraje llamado Valonsadero , de 2.793 hectáreas de superficie de monte, praderas y vegas. Ahora permanece completamente verde y se puede disfrutar de su belleza sin aglomeraciones. Dentro de pocas semanas, con el buen tiempo, se irá llenando de gente que disfrutará del campo a escasos kilómetros de su casa. Realmente, es un lujo que ya quisieran muchas ciudades. Un terreno de grandes dimensiones que el municipio conserva prácticamente virgen, aunque han aprobado la instalación de una cárcel en sus inmediaciones. Los políticos, casi siempre, son los culpables de estropear algunos paraísos. No se puede luchar contra los “elementos”. La cena fue en “La casa del guarda” . Calidad-precio, asegurados. Es un lugar muy popular con una carta discreta pero tradicional. Allí lo típico es comer un menú a base de huevos fritos, chorizo, chuletillas de cordero y lomo. Todo ello

ECO 2010 DESARROLLARÁ UN TALLER EN SORIA

Los fotógrafos William Klein, Rodrigo Moya, Gervasio Sánchez y Javier Bauluz, participarán como ponentes en el Encuentro de Colectivos Fotográficos Euroamericanos, E.CO 2010, que tendrá lugar en el Auditorio del Ministerio de Cultura, en Madrid, del 13 al 15 de mayo. Junto a ellos participarán editores, gestores culturales y comisarios independientes, como Alejandro Castellote, Horacio Fernández, Laura Terré, Dan Torres, Iatâ Cannabrava y Pablo Corral Vega. Organizado por el Ministerio de Cultura, E.CO 2010 se celebra bajo el lema de Nuevas estrategias de producción y circuitos de visibilidad alternativos para proyectos fotográficos , y pretende mostrar la relevancia del fenómeno de los colectivos fotográficos, confrontando el trabajo de las principales agrupaciones latinoamericanas y europeas a través de la presentación al público de sus proyectos. En el Encuentro se celebrarán varias mesas redondas en las que los miembros de los diversos colectivos debatirán, junto a otros profe

LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DEL AÑO

La revista londinense Restaurant desposeyó este lunes a El Bulli , de Ferran Adrià , de la condición de mejor establecimiento culinario mundial después de publicar su lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. Rank Change Restaurant Region Awards 1 Up 2 Noma Denmark The S.Pellegrino Best Restaurant in the World, The Acqua Panna Best Restaurant in Europe 2 Down 1 El Bulli Spain Restaurant Magazine Chef of the Decade 3 Down 1 The Fat Duck UK The Chef's Choice sponsored by Electrolux 4 Up 1 El Celler de Can Roca Spain 5 Down 1 Mugaritz Spain 6 Up 7 Osteria Francescana Italy 7 Up 3 Alinea USA The Acqua Panna Best Restaurant In N.America 8 Up 33 Daniel USA The Highest Climber sponsored by Cocoa Barry 9 Down 1 Arzak Spain 10 Down 4 Per Se USA 11 Up 29 Le Ch

MAN ON WIRE

Hace más de tres décadas, se produjo un hecho que maravilló al universo. El escritor norteamericano Paul Auster , lo recogió en un relato breve titulado “En la cuerda floja” , un homenaje a Philippe Petit , que cometió “el crimen artístico del siglo ”: caminar sobre un cable colocado entre las Torres Gemelas de Nueva York, el 7 de agosto de 1974. La universal parábola que subyace de ese acto es que la vida debe ser vivida en el borde de la vida . Esas palabras se recogen en los últimos momentos de la película “Man on wire” , dirigida en 2008 por James Marsh y galardonada con varios premios mayores, entre los que destacan el Oscar al documental de largo metraje y el premio Carl Foreman a la mejor película británica. Con su arte solitario y peligroso, Petit intenta demostrarnos que los sueños, por muy raros e inconcebibles que parezcan, pueden abordarse. Demuestra, además, que la rebeldía y la no aceptación de las reglas impuestas, también son rasgos humanos por los que merece la pen

"el crimen artístico del siglo"

Hace 35 años, el 7 de agosto de 1974, hacia las 7:15 de la mañana, el funambulista francés, Philippe Petit , se colaba en el World Trade Center y sorprendía a los madrugadores transeúntes neoyorkinos caminando sobre un cable de acero suspendido de las Torres Gemelas a más de 400 m. de altura. "El espectáculo duró unos 45 minutos y durante ese tiempo, Philippe Petit, además de caminar, se sentó sobre el cable, hizo una reverencia y habló con una gaviota que volaba sobre su cabeza."

JUAN ANTONIO SAMARANCH, EN ESTADO CRÍTICO

Juan Antonio Samaranch continúa ingresado "muy grave" en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) del Hospital Quirón de Barcelona . El presidente de honor del Comité Olímpico Internacional (COI) sigue sedado, con respiración asistida y bajo tratamiento farmacológico. Como deportista y conocedor, por mis familiares zamoranos, de tu calidad personal y humana, te deseo lo mejor, campeón .

LA ERUPCIÓN DEL VOLCÁN EYJAFJÁLLA Y SUS CONSECUENCIAS

La cifra de cerca de cuatro millones y medio de parados en España da mucho que pensar. Cada uno lo llevará a su terreno, dependiendo de la congregación a la que pertenezca. El que sea de derechas echará la culpa de esos males al partido de centroderecha gobernante; los sindicatos, íntimos amiguitos del gobierno, a la patronal; los parados, a los inmigrantes; los no parados, a la falta de contrataciones; los verdes (con perdón), a las condiciones medioambientales… Todo es un lío cuando a un grupo importante de compatriotas les falta, a diario, las lentejas o el cocidito. Y, justamente, es cuando muchos impresentables sacan provecho de la situación. Pero, lo queramos o no, vivimos en un país en el que de las circunstancias adversas siempre ha habido individuos que han sabido hacer el agosto, burlando la endeble cadena que marcan las leyes o, simplemente, la permisibilidad reconocida. Desde tiempos pretéritos -sólo se necesita leer a los clásicos-, hemos tenido ejemplos de

ROGER QUIGLEY

Desde que descubrí a Richard Hawley nunca me había emocionado tanto con un músico. At Swim Two Birds , es el proyecto en solitario de Roger Quigley , cantante del aclamado dúo de Manchester The Montgolfier Brothers . Roger Quigley es sin duda uno de los grandes talentos de la escena inglesa. Tras más de una década de trabajo, sus discos como Quigley, At Swim Two Birds o The Montgolfier Brothers, han rebosado siempre poesía, emoción y una sensibilidad pasmosas . Su primer álbum lo publicó el sello francés Acetone en 1998, bajo el título "1969 till god knows when...", y entonces ya se habló de su parentesco tanto con Durutti Column como con Tindersticks. El álbum se agotó y descatalogó en sólo unos meses, pero para entonces Roger ya había entrado en contacto con el compositor Mark Tranmer, formando de inmediato el dúo The Montgolfier Brothers. En 2003 vio la luz "Quigley's Point", el primer álbum de Quigley bajo el nombre de At Swim Two Birds. At Swim Two Bi

MICRORRELATO

Paseaba por la margen del río cuando reconocí su cara. Era ella, una presentadora de televisión. Iba acompañada de una señora mayor. Caminaban despacio y no cesaban de hablar. Me apoyé, para abordarlas, en un muro. Ya, a mi lado, confirmó mi sospecha y me presentó a su madre. Les solicité un retrato. Cuando volví a encontrármela me dijo que su madre había fallecido semanas después de aquel encuentro. Había sido, la que tomé, su última fotografía.

RICHARD WALTERS

Tema dedicado a “Onlymary” , deseando su pronta y total recuperación. Estoy descubriendo a RICHARD WALTERS , cantante/compositor de 23 años, nacido en Oxford (Reino Unido). Hace unos días ha publicado su nuevo CD titulado “The Animal”. Seguiré investigando sobre él.

ANTONIO GONZÁLEZ "EL RINCÓN DE ANTONIO"-ZAMORA, EN BALUARTE

Antonio (El Rincón de Antonio). Óscar (Baluarte) y Paco García. Foto: Tejedor (Heraldo de Soria) Antonio González , galardonado con una Estrella Michelín , es un chef zamorano de altura. Además de medir cerca de dos metros se ha convertido en uno de los mejores cocineros de Castilla y León gracias a su saber hacer. ¿Su secreto? sencillo: disciplina, elaboración de platos con productos de primera calidad y de la tierra y una carta bien elaborada y esmerada con precios competitivos. Antonio, miembro de familia numerosa (once hermanos), tuvo que “componérselas” desde bien jovencito. A los cinco años ya realizaba sus pequeños pinitos en cocina. Con ocho años, llegaba a elaborar comidas para catorce personas. Su entusiasmo, la combinación de recetas tradicionales e innovadoras, el reciclaje continuo, son las bases para convertirse en un sobresaliente chef. Cuando estoy en Zamora, con asiduidad me acerco a “El Rincón de Antonio” . Siempre acompaño algún manjar en miniatura con un

NOTICIAS CON J

No esperaba la triste noticia del fallecimiento del periodista deportivo Juan Manuel Gozalo . Ni siquiera sabía que padecía una enfermedad irreversible. Gozalo, paisano y concejal del municipio cántabro de Camargo , dirigió, hasta su jubilación anticipada, los informativos deportivos de Radio Nacional , caracterizándose por sus buenas formas, tan poco usuales en ese ámbito de los servicios informativos del deporte, y el entusiasmo vocacional de estar haciendo un trabajo qué, se notaba, le apasionaba. Coincidí, hace algunos años, con Juan Manuel en una Gala Provincial del Deporte en Soria. Uno de los deportistas galardonados era amigo mío y, curiosamente, tenía su mismo nombre. Gozalo, presentador del evento, hizo alguna broma al respecto. Algo así como que no había ningún Juan Manuel bueno. Cuando coincido con algún paisano famoso siempre me acerco a saludarlo, pero con Juan Manuel no tuve esa suerte, viajó a Madrid sin quedarse a la cena. Además de un buen profesional me pareció, e

Hablar de feminismo ahora da más risa que otra cosa

Antes de leer a Susana siempre había pensando así. Por suerte, vivo en un mundo igualitario y destinaría la asignación de ese Misterio-Ministerio a temas sociales básicos. SUSANA MOMPÓ. 11.04.2010 A ver, señora Aído. Cómo se lo explicaría para que lo entienda, soy mujer de treintaitantos, nunca me he sentido discriminada, porque afortunadamente muchas mujeres antes que yo estuvieron luchando de verdad por conseguir unos derechos fundamentales, que no consistían precisamente en que se diga miembro o miembra; nunca me he sentido ninguneada porque un hombre me abriera una puerta o me dejara pasar antes, ni supongo que mi compañero de trabajo va a cobrar más; nunca me he sentido ni más ni menos que un hombre, porque la educación que se me dio en un colegio público allá por los 80 era una educación igualitaria . Todos éramos niños, corríamos por el patio, saltábamos a la comba y jugábamos a disparar... no había niñ@s. Nunca voy a pensar qu

PASIÓN PORTUGUESA DE PRIMAVERA

He estado hace escasas horas en la confluencia de Castilla con Galicia y Portugal. Las montañas continúan nevadas, la primavera se encuentra en su máximo esplendor y la lluvia caída durante los últimos días augura buenas cosechas. Todo sigue bien, por tanto. Acabo de llegar a casa ( a casa meva és casa vostra si que hi ha cases d’algú – Sisa , dixit) y preparando el programa que grabaré mañana para Radio Alhambra me he encontrado con uno de mis temas favoritos portugueses -cantado en castellano- . Espero que os guste. Los intérpretes son Rodrigo Leão y la cantante Lula Pena . El tema se titula “ Pasión ”.

NO ES UNA LIBRERÍA CUALQUIERA

LIBRERÍA DOMINICANA

REVOLUCIÓN OPTIMISTA EN LA RED

Básicamente, la Red me sirve para descubrir aportaciones de los demás que de otra manera no podría revelar. Gracias a ella, estoy al día en algunas cuestiones de mi interés, tales como la música, la literatura, el cine, el arte y la cultura en general. Pero, claro, también considero que puede ser nefasto para la evolución personal en el supuesto de una mala utilización. En ese caso, la Red puede convertirse en el mayor peligro para la civilización. El pasado domingo, en el ambiente relajado que aportan unos días de descanso, leía en un suplemento dominical un artículo titulado " Revolución optimista en la Red ”. Rápidamente atrajo mi atención. Comentaba que no todo van a ser penas y que en la actualidad hay una oleada de webs y blogs que se apuntan a la tendencia de difundir buenas noticias. El ejemplo de todas ellas es una página web, mitad periódico y mitad programa de televisión, confeccionada por un niño de doce años, residente en la ciudad norteamericana de Orlando que, clar