lunes, 30 de marzo de 2026
NOCHE DE RECUERDOS (2)
domingo, 29 de marzo de 2026
MIS VINOS ECONÓMICOS RECOMENDADOS. "Zisco"- Crianza D.O. Toro
sábado, 28 de marzo de 2026
SEMANA SANTA "EN CASUCA"
Salvo 9 días que estuve en Andalucía y Extremadura a finales de febrero y principios de este mes de marzo, he ´residido´ en Zamora 53 días. Siempre es un placer disfrutar de la ciudad, de mi apartamento recién reformado, de sus viandas y sus vinos. Y, justamente, cuando empieza el ambiente por la Semana Santa, me voy. No me hubiera importado quedarme, pero se masifica demasiado y prefiero disfrutarla en otras épocas, ya he vivido muchas “semana.santas”.
Los últimos días he estado con molestias debido, primero, a un resfriado y, desde el pasado día 20, con lumbalgia. Mala racha. Sin embargo, hoy hice el viaje Zamora-Santander sin problemas, parece que voy recuperando el tono.
Quise viajar hace un par de días, cuando todavía no había comenzado la vorágine de la operación salida, pero quise recuperarme, esos días hubiera realizado el viaje con malestar. Ciertamente, las carreteras hoy estaban bastante “petadas”, pero los conductores iban con prudencia, lo que se agradece. Vimos alguna baliza V-16, avisos en autovías sobre la obligatoriedad de activarlas… Salimos de Zamora con 11 grados y llegamos a Santander con 12 graducos. Justamente en la frontera de Palencia con Cantabria comenzó a llover, primero “calabobos” y luego ya parecía que estábamos dentro de un tren de lavado. Parada obligada en Reinosa, con 5 grados, a comprar pantortillas y descansar un poco. Por Cantabria el paisaje era espectacular, verde con niebla, lluvia, vacas y caballos “calados”, me sentí de nuevo en casa, qué gusto.
Ahora es tiempo de recuperación, paseos, mar, rabucas y bocartes. Sin duda lo cogeré con ganas.
miércoles, 25 de marzo de 2026
JABUGO
Continuamos recorrido por una ruta verde, muy bella, rodeada de encinas, alcornoques y castaños, eso sí, muy sinuosa. Llegamos al parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, situado al norte de Huelva, fronterizo con Extremadura. Y ¿cómo no? nuestro destino era Jabugo (además era hora de comer). Nos costó encontrar aparcamiento en el pueblo, pero una vez en sus calles disfrutamos de la tranquilidad de ese destino turístico integrado en una Reserva de la Biosfera de la UNESCO y de sus productos ibéricos de bellota “D.O.P. de Jabugo”. Visitamos las bodegas (inmensas) “5 Jotas” y compramos varios productos variados en “Jamones Carvajal”. Por indicación de Santi (Carvajal) fuimos a comer al restaurante “Las Bellotas”, justo enfrente de la entrada a la bodega “5 Jotas”. Eran las 13:30 horas y tan solo había otra mesa ocupada en el restaurante (luego se llenó de extranjeros). El camarero, que al principio nos pareció distante, fue cercano y agradable. Por él nos enteramos, que tanto “5 Jotas” como “Sánchez Romero Carvajal” y el propio restaurante, son propiedad del Grupo Osborne. Es una empresa 100% familiar, con unos 358 familiares accionistas directos de un linaje muy amplio de cerca de 2.000, y aunque en su momento el grupo chino Fosun adquirió el 20% del capital en 2014, la familia recuperó ese capital. “Cuceando” en Internet he visto que el grupo Osborne es un referente internacional de más productos: ginebra Nordés; Brandy Carlos I; Bodegas Montecillo de Rioja; Anís del Mono; Caviar Riofrío; Osborne Sherry; Viña Cumbrero; Solaz; Oporto y vermú Osborne; Brandy 1866; Magno; Flor de Caña; Gold; 815 tequila… todo un emporio.
Había probado en cuatro o cinco ocasiones el jamón “5 Jotas”, pero en “Las Bellotas”, con un cortador exclusivo para el jamón y embutido, tengo que reconocer que ha sido el mejor que he comido en mi vida. Lo acompañamos con un vino blanco Condado de Huelva, una ración de lomo de Jabugo (también el mejor lomo que he comido) y unas croquetas de jamón excelentes. El precio fue bastante alto, pero está claro que el producto era exclusivo. Mereció la pena, hay que repetirlo.
Visitamos por la tarde Zafra, un municipio con título de ciudad, en plena Ruta Vía de la Plata, que es conocido como la “Sevilla chica”, con arquitectura renacentista (por desgracia poco cuidada) y con un importante patrimonio histórico y excelente gastronomía. Cenamos en la plaza Mayor y nos alojamos en el Alcázar de los Duques de Feria (actual Parador), monacal y que se alza sobre un majestuoso castillo del siglo XV de amplias y elegantes estancias.
martes, 24 de marzo de 2026
DISCO DE LA SEMANA 10/26. "Future Quiet"- MOBY
DISCO DE LA SEMANA 10/26
sábado, 21 de marzo de 2026
"CALABOBOS". Luis Mario
“En Cantabria «calabobos» responde a una llovizna menuda que cae de forma imperceptible, por eso en esta novela llueve todo el rato y sus personajes están mojados permanentemente...”.
viernes, 20 de marzo de 2026
MIS VINOS ECONÓMICOS RECOMENDADOS. "Picio" Garnacha Tinto. D.O. Toro
NOCHE DE RECUERDOS (2)
Han pasado más de quince años desde esta entrada al blog y recuerdo perfectamente esa noche en Peñíscola (la fotografía que acompaña el text...
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La lectura de un libro me ha trasladado a la época que me tocó vivir en tiempos del dictador Franco. Todo ha surgido cuando se describía, en...
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María Dolores Jiménez, la concejala popular de Lepe, calienta la campaña . En esta vida no todo ha de ser serio, los chistes se han inventad...






