sábado, 13 de enero de 2024

CAFÉ DE FLORE



Foto: TripAdvisor


  • En el último libro que estoy leyendo, su autora hace referencia al Café de Flore de París y al premio anual literario que su propietario  Miroslav Siljegovic creó en 1994, junto con su hija Carole. Todos los otoños, desde entonces, un jurado compuesto por periodistas premia a un autor prometedor. Los criterios de selección son la originalidad, la modernidad y la juventud. El autor premiado recibe, aparte de una recompensa económica (6.150 euros), una copa de vino blanco Pouilly a tomar en el Café de Flore durante un año, en una copa grabada con su nombre. 
  • Entre los ganadores del premio de Flore se encuentran autores como Michel Houellebecq, Virginie Despentes, Amélie Nothomb, Tristan Garcia o Abdelá Taia.
  • El Prix de Flore 2023 de este año ha recaído en Maria Pourchet por su novela "Western", un relato audaz que se sumerge en el corazón de las repercusiones del #MeToo en las relaciones y la seducción. Este evento literario, celebrado en el famoso Café de Flore de París, honra una obra que arroja luz sobre los desafíos contemporáneos del amor y el poder.

domingo, 24 de diciembre de 2023

SURFEANDO LA NAVIDAD




Ayer recibí una felicitación que me hizo reflexionar. Tras varias más de amigos y familiares que, habitualmente, están vacías en contenido y son copia de otras tantas que ellos han recibido anteriormente, esa felicitación me sorprendió por su contenido, decía: “intentando surfear la Navidad y demás festejos encadenados”. La frase "Surfear la Navidad" me arrancó una sonrisa ya que, de alguna manera, define esa locura (que va a más) que es la Navidad y todo lo arraigado, o no, a ella. Y también, pensé que cada vez utilizamos más lenguaje anglosajón para referirnos a las cosas. Según la RAE (Real Academia de la Lengua Española), “surfear” es una voz tomada del inglés surf, que designa el deporte acuático practicado sobre una tabla que se desliza sobre las olas. 

Y, es que, estos días en los que “nos deslizamos por el asfalto y por el interior de los comercios” son una locura, es muy difícil mantenerse equilibrado (en el juicio y en el estado del cuerpo) en ese constante sorteo a transeúntes, automóviles y demás obstáculos, que casi siempre anuncian algo que se vende en estos días de tanto trajín.  

Cuando era niño toda esta locura comenzaba con el sorteo del “gordo” de Navidad y terminaba el día de Reyes. Entonces no había tanto donde elegir, los regalos eran escasos y la comida nada exclusiva, jugábamos unas cuantas participaciones de lotería que nunca pasaban de las trescientas pesetas (en 1960 un décimo costaba 50 pesetas). Hoy, sin embargo, los precios de pescados y mariscos, por poner un ejemplo, hacen imposible su compra, nos acosan con decenas de anuncios de colonias y perfumes en televisión, nos venden productos que no necesitamos y queremos encontrar artículos innovadores, simplemente para impactar lo más posible a la otra persona, y todo por esa tendencia del mundo contemporáneo que consiste en comprar y acumular bienes por encima de lo que se considera de primera necesidad. La presión social (mi vecino lo tiene, ¿por qué yo no?), reforzada por la publicidad, la tecnología... son algunas de las causas de ese desaforado dispendio.  

Y luego, surfeada la Navidad, llega la llamada “cuesta de enero”, entonces nos atamos el cinturón después de ese desajuste en el presupuesto familiar que, una vez más, ha causado una distribución irregular de los recursos en los distintos estratos sociales y otras sociedades del mal denominado "tercer mundo", dañando ambientalmente por el consumo excesivo de esos recursos naturales y, además, cada vez adoptamos más costumbres extranjeras, tanto en los productos importados que consumimos como en muchas tradiciones que vienen de fuera. Así nos va.

FELIZ NAVIDAD 2023

 


jueves, 7 de diciembre de 2023

ZAMORA TIENE UNA DEUDA CON EL CHEF JOSÉ ANDRÉS








FOTO: La Opinión de Zamora

No soy político y no sé cuál es la manera más lógica de que Zamora agradezca los gestos humanos de esa gran persona que es José Andrés. Zamora tiene una deuda con él y hay que encontrar la mejor manera de agradecérselo.
Ayer apadrinó la siembra de 30.000 árboles en la Sierra de la Culebra, donde se quemaron más de 50.000 hectáreas de superficie forestal.
Anteriormente, durante el incendio del verano de 2022, el cocinero asturiano que en 2021 ganó el Premio Princesa de Asturias, movilizó su proyecto humanitario World Central Kitchen (WCK) para alimentar a los trabajadores del operativo que durante esos días se jugaron la vida contra las llamas por un trozo institucional de pan (con chorizo), preparando albóndigas y otras elaboraciones “con más fundamento” que el bocata de la Junta de CyL para los diligentes trabajadores.
Espero que alguien que tenga poder en las instituciones provinciales de Zamora lea y apoye mi petición de la mejor forma posible. Una vez más, gracias por tu esfuerzo y por tu humanidad, chef. Eres un gran ejemplo para todos.

miércoles, 6 de diciembre de 2023

Raquel Martins - Fragile Eyes


Estando en Portugal ayer, sonó Raquel Martins en la radio institucional portuguesa, basada, al igual que RNE en la BBC británica, y me conquistó, sonaba a una mezcla de Sade con música brasileña. Estoy buscando referencias en Internet sobre ella y hay muy pocas, es portuguesa afincada en Londres y tiene poca biblioteca musical en Spotify. Seguiremos investigando, ya que es buena, muy buena...

HABLAR DE POLÍTICA


Hablar de política siempre tiene riesgo, faltaría más. Los que ya peinamos canas hace años, los seniors, los mayores de 65, los que ya somos pensionistas, hemos vivido muchas batallas. También heredamos las de nuestros abuelos, aquella guerra civil endemoniada que dejó a muchos difuntos en las cunetas y a un país dividido en buenos y malos. Personalmente soy de los malos y lo seré siempre, sé de dónde vengo y quiero seguir pensando en un futuro de progreso en valores sociales y cívicos. Aunque con el avance de la ultraderecha en Europa cada vez soy más pesimista. 
Ayer vi  en el cine “El maestro que prometió el mar”, una entrañable película de Patricia Font que adapta la novela homónima de Francesc Escribano, donde se nos relatan unos hechos acaecidos  tras la guerra civil, donde hubo una purga de personas señaladas que tenían ideas diferentes y que fueron ejecutados sin ningún tipo de miramiento. Hay muchas películas sobre el tema, pero tal vez sean pocas, ya que los nuevos clientes de las urnas en nuestro país desconocen las peculiaridades de esa ultraderecha que castiga a los que son diferentes a ellos en ideas. 
Hablar de política siempre tiene riesgo, faltaría más, pero la historia de España, la historia del último siglo en nuestro país merece estudiarse para intentar mirar hacia adelante dejando atrás una lacra que duró, desgraciadamente, demasiadas décadas, apropiándose de la bandera y de algunas peculiaridades que, aunque no lo quieran, nos pertenecen a todos nosotros.

QUE ME QUITEN LO BAILADO

  Son exactamente las doce del mediodía de un 14 de octubre. Hace exactamente 69 años y once horas nací en una clínica privada de la calle L...